Tháng 1 – thời điểm khởi đầu của một năm, lúc này thời tiết sẽ vừa se lạnh lại vừa kèm theo những cơn mưa phùn bất chợt của mùa xuân. Với kiểu thời tiết này, nếu bạn muốn trồng rau củ tại vườn thì nên tìm hiểu kĩ xem loại nào có thể phù hợp và phát triển trong kiểu thời tiết như thế này. Nếu chưa biết tháng 1 trồng rau gì? Hãy cùng Cửa hàng hạt giống đi tìm hiểu danh sách tổng hợp những loại rau củ nên trồng vào tháng 1 dưới đây.

Tổng hợp những loại rau củ nên trồng vào tháng 1

Với đặc trưng thời tiết của tháng 1, bạn nên trồng những loại rau củ sau đây:

1. Cà rốt

Đứng đầu trong danh sách những loại rau củ nên trồng vào tháng 1 là cà rốt. Đây là loại củ không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa hàm lượng lớn vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Vì cả rốt có khả năng chống chịu sâu bệnh và dễ sinh trưởng, phát triển nên bạn có thể trồng cà rốt ở nhiều loại đất khác nhau mà không cần phải bỏ quá nhiều công chăm sóc.

2. Bắp cải

Loại rau này rất giàu các vitamin và khoáng chất vừa tốt cho cơ thể lại vừa tốt cho sắc đẹp. Bắp cải là loại cây khá dễ trồng và thích hợp trồng vào tháng 1. Chỉ cần trồng và chăm sóc một chút là bạn có thể thu hoạch sau 60 ngày kể từ ngày trồng cây.

3. Súp lơ xanh

Cũng như cà rốt, súp lơ xanh cũng rất dễ sinh trưởng, phát triển, dễ thích nghi với điều kiện thời tiết của tháng 1 và có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Vì thế đây là loại cây rất dễ trồng và bạn có thể lựa chọn nó để trồng vào tháng 1.

4. Cà chua

Nếu chưa biết nên trồng rau củ quả nào vào tháng 1 thì cà chua sẽ là sự gợi ý cho bạn. Loại quả này không chỉ là thực phẩm dùng để chế biến nhiều món ăn mà còn rất bổ dưỡng và có tác dụng làm đẹp hiệu quả.

5. Rau xà lách

Rau xà lách thường được trồng vào các vụ xuân, thu, đông. Vì thế nó cũng rất thích hợp để bạn trồng vào tháng 1. Chỉ cần trồng và chăm sóc trong 45 ngày là bạ đã có thể thu hoạch xà lách.

6. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan không chỉ là một loại rau được ưa chuộng mà nó còn rất tốt cho sức khỏe. Loại này cũng dễ thích nghi với điều kiện thời tiết của tháng 1. Khi trồng, bạn lưu ý bắc giàn cho cây leo, phát triển và đậu quả.

7. Các loại rau gia vị

Ngoài những loại rau củ quả ở trên thì tháng 1 bạn cũng có thể trồng thêm một số loại rau gia vị  để làm tăng khẩu vị của món ăn.

8. Cà pháo, cà bát

Cà pháo, cà bát là những loại cây trồng truyền thống ở nhiều địa phương bởi nó không chỉ dễ trồng mà lại còn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong tháng 1 nếu chưa biết nên trồng rau gì thì bạn cũng có thể trồng thêm cà pháo, cà bát. 

9. Bầu

Bầu là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích vì nó có vị ngon ngọt lại thanh mát. Vì thế, tháng 1 bạn nên bổ sung bầu vào danh sách những loại rau định trồng.

10. Xà lách xoăn – xà lách trứng 

Thời điểm tháng một, bạn cũng có thể trồng xà lách xoăn, xà lách trứng để đa dạng thêm những loại rau sử dụng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.

11. Dưa chuột

Dưa chuột vừa dễ ăn lại có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, có thể ăn sống hoặc xào,…nó cũng là loại rau củ mà bạn có thể tự trồng tại nhà.

12. Dưa hấu Thái

Nếu chưa biết trồng rau quả gì vào tháng 1 thì dưa hấu Thái sẽ là một gợi ý cho bạn vì trồng loại quả này không hề khó mà chỉ cần theo đúng kĩ thuật và bỏ công chăm sóc một chút là bạn có thể thu hoạch.

13. Đậu cove leo

Ngoài ra, vào thời điểm đầu năm, bạn cũng nên trồng thêm đậu cove leo – một trong những loại đậu vừa dễ ăn vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Trên đây là một số loại rau củ quả bạn nên trồng vào tháng 1. Nếu còn thắc mắc hay muốn tìm hiểu về vấn đề này, bạn hãy liên hệ đến Cửa hàng hạt giống qua số điện thoại 0936.265.866 để được tư vấn cụ thể